top of page
麺
「麺のふるさと」と呼ばれる小豆島で、手間暇を惜しまず作られた至極の逸品。
その一筋一筋に職人の技と、贈る方の温かな想いを込めてお届けいたします。
惣菜
古の日本を指す言葉「秋津島」に想いを馳せ、素材本来の良さを追求しました。
昔ながらの手仕事を受け継ぎ、顔の見える「国産原料」にこだわって仕上げています。
搾る
小豆島の歴史を支えてきた「醤油」と、太陽の恵みを湛えた「オリーブ」。
一ノ蔵がお届けするのは、厳選された国産素材を使い、伝統の技で丁寧に搾り出した「本物の雫」です。
肉
瀬戸内の柔らかな陽光と、島の誇りであるオリーブ。
そ の恵みを一身に受けて育った「小豆島オリーブ牛」は、限られた生産数ゆえに滅多に市場へ出回らない、至高の黒毛和牛です。
bottom of page